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      增加免疫力 红酒葱头炖短肋肉的做法
      增加免疫力 红酒葱头炖短肋肉的做法
      营养价值1.牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2.牛肉的脂肪含量很低,但它却是低...
      红酒葱头炖短肋肉的材料
      红酒600ml
      牛肉相克食物短肋肉1000克
      葱头400克
      胡椒适量
      苹果相克食物相克食物1茶匙
      香芹50克
      柠檬相克食物1个
      橄榄油1勺
      芝士50克
      蒜末适量
      适量

      红酒葱头炖短肋肉的做法图片步骤,怎么做红酒葱头炖短肋肉好吃?

      • 红酒葱头炖短肋肉的家常做法第1步图片步骤 www.97046888.com
        第1步
        短肋肉切成块备用。
      • 红酒葱头炖短肋肉的家常做法第2步图片步骤 www.97046888.com
        第2步
        烧热铁锅,加入半勺橄榄油、葱头块,中火爆香,放入短肋肉,翻炒到微黄,再烹入红酒,加入黑胡椒、芝?#20811;椋?#36830;同铁锅一起放进烤箱。
      • 红酒葱头炖短肋肉的家常做法第3步图片步骤 www.97046888.com
        第3步
        200度,上下火,直到汤汁收的差不多,肉软烂,取出加盐拌?#21462;?/div>
      • 红酒葱头炖短肋肉的家常做法第4步图片步骤 www.97046888.com
        第4步
        搭配土豆泥,再用(橄榄油、柠檬碎、香芹末、苹果醋、黑胡椒碎、蒜末、盐,磨碎)调成的汁,浇在焗好的短肋肉上即可。

      美食天下菜谱大全www.97046888.com温馨提示:

       营养价值

      1.牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

      2.牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。

      3.牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。

      4.牛肉还含肉毒碱。

      食用功效

      1、增长肌肉:它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可?#26434;?#25928;补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚?#20540;?#26356;久。其中肉毒碱主要用于支?#31181;?#32938;的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

      2、增加免疫力:可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

      3、促进康复:能提高机体抗病能力,对生长发育及?#36136;?#21518;、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

      4、补铁补血:铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

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