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      美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 滋阴壮阳 酱汁排骨的做法

      滋阴壮阳 酱汁排骨的做法
      滋阴壮阳 酱汁排骨的做法
      酱汁排骨的材料
      排骨750g
      10g
      相克食物10g
      绍酒20ml
      酱油25ml
      ?#28363;?/a>相克食物40g
      5g
      味精相克食物5g
      八角适量
      桂皮适量

      酱汁排骨的做法图片步骤,怎么做酱汁排骨好吃?

      • 酱汁排骨的家常做法第1步图片步骤 www.97046888.com
        第1步
        先把排骨洗净。
      • 酱汁排骨的家常做法第2步图片步骤 www.97046888.com
        第2步
        放入?#20154;?#20013;淖一下
      • 酱汁排骨的家常做法第3步图片步骤 www.97046888.com
        第3步
        淖3分钟即可。
      • 酱汁排骨的家常做法第4步图片步骤 www.97046888.com
        第4步
        捞出来备用。
      • 酱汁排骨的家常做法第5步图片步骤 www.97046888.com
        第5步
        葱切段,姜切片,八角、桂皮洗净。
      • 酱汁排骨的家常做法第6步图片步骤 www.97046888.com
        第6步
        把排骨放入锅?#23567;?/div>
      • 酱汁排骨的家常做法第7步图片步骤 www.97046888.com
        第7步
        加绍酒、八角、桂皮、?#23567;?#23004;加水。
      • 酱汁排骨的家常做法第8步图片步骤 www.97046888.com
        第8步
        放入酱油、?#28363;恰?/div>
      • 酱汁排骨的家常做法第9步图片步骤 www.97046888.com
        第9步
        盖上锅盖,通上电源按下排骨键。
      • 酱汁排骨的家常做法第10步图片步骤 www.97046888.com
        第10步
        50分钟左右,自动跳到保温功能。
      • 酱汁排骨的家常做法第11步图片步骤 www.97046888.com
        第11步
        等一会儿锅内的气压低了再打开锅盖,看刚出锅的排骨。
      • 酱汁排骨的家常做法第12步图片步骤 www.97046888.com
        第12步
        再把排骨和汤汁倒入锅中,?#20040;?#28779;收汤。
      • 酱汁排骨的家常做法第13步图片步骤 www.97046888.com
        第13步
        看到汤汁浓稠,放入盐、味精调味即可。
      • 酱汁排骨的家常做法第14步图片步骤 www.97046888.com
        第14步
        盛入盘中,就可以吃了。

      美食天下菜谱大全www.97046888.com温馨提示:

       ?#35889;?#27492;菜时切忌不要先添加盐与味精,盐与味精添加得太早,烧出的排骨肉质就不易酥烂。

      营养价值

      排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

      排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。

      食用功效

      1、补充蛋白质和脂肪酸:猪肉为人类提供优?#23454;?#30333;质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

      2、补钙:猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

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